Petite visite à l'usine de la confiserie Florian, à Pont-le-Loup, à 10km de Grasse. Confiserie artisanale ouverte au lendemain de la seconde guerre mondiale dont les spécialités sont les fleurs crystallisées, les fruits confits, pâtes et gels de fruits et les confitures.
Quelques photos pour vous mettre en appétit...
Saviez-vous que c'était la confiserie Florian qui fournissait les douceurs gourmandes proposées par les boutiques Au Nom de la Rose?
Ecorces d'oranges enrobées de chocolat blanc
Les chocolats Florian
Riz soufflé enrobé de chocolat blanc
Gels de fruits
Gels de fruits
Feuilles de verveine crystallisées
Feuille de verveine et pétale de rose crystallisées
Fruits confits
Les confitures Florian!
Les confitures Florian
Les confitures Florian
Berlingots, en dégustation et à la vente
Mmh... berlingots!
Calissons au féminin
Bonbons acidulés, assortiment
Bonbons acidulés, saveur violette
Sirop, saveur violette
Liqueur, saveur violette et bouquet de roses
Graines de café (chocolat)
CONFISERIE FLORIAN
Le Pont du Loup - 06140 Tourrettes-sur-Loup
Tél : 04 93 59 32 91
Tél : 04 93 59 32 91
Tél :04 93 55 43 50
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